Házi forrócsoki mixek

• BBAndi
• 2016. április 10. vasárnap

2 különleges forró csokoládé mix házilag 🙂 Díszes üvegekbe téve remek gasztroajándék lehet! 🙂

                                                             

*Kardamomos forró csoki mix:

Hozzávalók:

1 bögre kakaópor

1/2 bögre étcsoki reszelék

1/2 bögre barnacukor

1/4 bögre nyírfacukor

1 vaníliarúd kikapart belseje

3-4 kardamom

1/2 kk. cayenne bors

1/2 kk. szerecsendió

1 kk. fahéj

pici só

Elkészítés:

2 dl tejhez 2 evőkanál mixet adni és felforralni. Ízlés szerint lehet több cukrot is tenni bele.

*Mézeskalácsos instant forró csokoládé:

Hozzávalók:

10 dkg étcsokoládé (70%-os kakaótartalmú)

5 dkg fehér csokoládé

8 dkg holland kakaópor

7 dkg tejpor

6 dkg gluténmentes étkezési keményítő

2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

1 vaníliarúd kikapart magjai



Elkészítés:

Az összes alapanyagot késes robotgépbe tesszük, majd addig turmixoljuk, amíg a csokoládé szinte por állagú nem lesz. Felhasználáskor 1 evőkanál forrócsokoládé-port, simára keverünk 2 dl forró tejben. Ízesíthetjük mézzel, cukorral, megszórhatjuk fahéjjal, kakaóporral, pirított darált magvakkal.

                        

Tipp: Az egy adagos BlackBunny fűszeres forrócsokoládékat ajánlom azoknak, akik szeretik a minőségi, gluténmentes belga csokoládéból készült kézműves csokikat és a különleges fűszerezéseket a forrócsokoládék terén is! Cukormentes változatban is kaphatóak! 🙂 Forró tejben elkeverve felolvad és kész! 😉

                                            

Egy adagos BlackBunny fűszeres forrócsokik:

~Bazsalikomos tejcsoki

~Csilis ét

~Fahéjas tej

~Kardamomos fehér

~Levendulás ét

~Levendulás tej

~Mézeskalácsos ét

~Mézes Puszedlis tej

~Rozmaringos ét

~Szerecsendiós fehér

Forrás: http://koskacukor.blogspot.hu/