BlackBunny Csokiblog

2 különleges forró csokoládé mix házilag 🙂 Díszes üvegekbe téve remek gasztroajándék lehet! 🙂                                                               *Kardamomos forró csoki mix: Hozzávalók:1 bögre kakaópor1/2 bögre étcsoki reszelék1/2 bögre barnacukor1/4… Tovább »

A frissítő rozmaring és a kényeztető belga  étcsokoládé páratlan találkozása.                                                 Ezt a fűszeres kombinációt lehunyt szemmel fogyasztva, a csokoládéval gyakran párosított mentát juttatja eszünkbe, melynek oka  a rozmaring illóolaj (kámfor és… Tovább »

3 az 1ben édesség, hiszen azon túl, hogy fenséges desszert, szép csomagolásban gasztroajándéknak is tökéletes, illetve karácsonykor egészséges, házi szaloncukor is lehet ! 🙂 A dió nagyon értékes olajokat (omega-3) tartalmaz és gazdag élelmi rostokban, vitaminokban (E-vitamin tartalma magas) és ásványi anyagokban (vas, magnézium, kalcium, kálium, foszfor, cink, réz, mangán, szelén). Ez a desszert ízre pontosan… Tovább »

Vannak az életünkben olyan pillanatok, amikor szükségét érezzük, hogy kényeztessük testünket-lelkünket egyaránt. Ennek egyik „legédesebb” eszköze a csokoládé, amelyért milliónyian rajongnak már hosszú-hosszú évszázadok óta. A maják által felfedezett kincs mértékkel fogyasztva jótékonyan hat szervezetünkre, erősíti az immunrendszerünket és a gyulladás csökkentő hatású. A csokoládé mindemellett szellemileg is frissítő, hiszen nem csak a koncentrációnk javul… Tovább »

Mit jelent a cukormentes csokoládé?Vajon ugyanolyan édes, mint a hagyományos társai vagy egy teljesen édesítetlen, keserű étcsokoládéra kell gondolni? A cukormentes csokoládéról legtöbbek fejében van egy elképzelés, ami nem túl biztató. Egy csokoládénak csúfolt, arra alig hasonlító valamire gondolnak, és leginkább az alkoholmentes sörhöz hasonlítják.. 😀 Nos, a mi csokoládéink nagyon finomak, és aki megkóstolja,… Tovább »